Von einer Schleichkatze, dem sog. „Luwak“ gefressene und im Nachhinein wieder ausgeschiedene Rohkaffee-Bohnen gelten z. Zt. als DIE Rarität auf dem Kaffeemarkt.
Während sich die Bohnen im Verdauungsprozess des „Luwak´s“ befinden entwickelt sich u. a. aus der Magensäure und der Einwirkung der Enzyme offenbar eine
