San Cristobal Galapagos kaffee
Die 16 vulkanischen Inseln der Galapagos-Gruppe werden vom kühlen Humbold-Strom des Pazfischen Ozeans umspült. In diesem für die Äquatorregion
verhältnismäßig kühlen Klima gedeiht eine ganz besondere Rarität. Aber nicht nur das Klima trägt zur Qualität dieses Kaffees bei, die Inselgruppe ist ein
ganz besonderes Biotop mit einer ausgefallenen Tier- und Pflanzenwelt.
Auf einer Höhe von 900 m ü.NN. wächst im Schutz der hochgelegenen Regenwälder auf kleinen Plantagen diese Kaffeespezialität und natürlich wird sie
Auf einer Höhe von 900 m ü.NN. wächst im Schutz der hochgelegenen Regenwälder auf kleinen Plantagen diese Kaffeespezialität und natürlich wird sie
biologisch angebaut. Seinen besonderen Geschmack verdankt der Kaffee von den Galapagos Inseln aber auch den vulkanischen Böden. Die Bohnen
sind eher rundlich und klein.
Mahlgrad
Bei unseren Röstkaffees haben Sie die Wahl zwischen verschiedenen Mahlgraden. Jeder Kaffeezubereitungsart hat ihren eigenen Mahlgrad.
Welcher der für Sie Richtige ist erfahren Sie hier:
grob z.B. Press-Stempelkanne (z.B. Bodum)
mittel z.B. normale Haushalts-Kaffeemaschine oder Goldfilter
fein z.B. Handfilter / Espressomaschinen mit niedrigem bis mittleren Druck
sehr fein z.B. Espressokocher, Herdkocher / Espressomaschinen mit hohem Druck, Kaffeevollautomaten
grob z.B. Press-Stempelkanne (z.B. Bodum)
mittel z.B. normale Haushalts-Kaffeemaschine oder Goldfilter
fein z.B. Handfilter / Espressomaschinen mit niedrigem bis mittleren Druck
sehr fein z.B. Espressokocher, Herdkocher / Espressomaschinen mit hohem Druck, Kaffeevollautomaten
Welcher Mahlgrad ist für welche Zubereitungsart geeignet:
Mahlgrad Extra fein garantiert ein kräftigeres Aroma für Ihre Mokkazubereitung.
Mahlgrad Fein eher normales bis milderes Aroma für Ihre Espressomaschine, Ihren Espressokocher oder Handaufguss.
Mahlgrad Mittel für herkömmliche Filter-Kaffeemaschinen.
Mahlgrad Grob etwas mildere Aroma für Ihren Kaffeebereiter. (French-Press)
Produkt wird bis 500g in Ziplock-Tüten geliefert.
| Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 ml Röstkaffee* |
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