Ekologisk Darjeeling-flygte 2026 Lingia FTGFOP1 DJ1
Detta ekologiska Darjeeling Flugtee kommer från den berömda Lingia Tea Estate, en traditionsrik höglandsplantage nära den nepalesiska gränsen. Plantagen omfattar cirka 220 hektar och räknas till de mindre, men särskilt ansedda teplantagerna i Darjeeling. I över 140 år har man här producerat högkvalitativa teer med tydlig härkomst och fin stil.
På cirka 1 800 meters höjd växer främst rena China-busksorter under svala, dimmiga förhållanden. Den långsamma tillväxten på denna höjd främjar en särskilt elegant och nyanserad arom. Skörden sker noggrant för hand enligt den klassiska ”two leaves and a bud”-metoden. DJ1 står för säsongens första plockning och ger maximal friskhet i koppen.
Koppen har en ljus, klar guldgul färg. Smaken är delikat och precis. Fina blommiga toner står i förgrunden, åtföljda av en frisk, lätt sötaktig struktur. Eftersmaken är ren, mjuk och balanserad.
- Ursprung: Lingia Tea Estate, Darjeeling
- Läge: ca 1 800 m, högland nära Nepal
- Skörd: First Flush 2026, DJ1
- Kvalitet: FTGFOP1
- Plockning: Handplockad, två blad och en knopp
- Odling: Ekologiskt certifierad
- Smak: Delikat blommig, frisk, lätt sötaktig
- Särdrag: Kinesiska buskar för fin arom
En elegant First Flush Darjeeling med tydlig struktur och fin balans. Perfekt för dig som gillar klassiska, blommiga höglandsteer.
