Dienstag, 22. März 2016

Flugtee 2016

Aktuelle klimatische Verhältnisse in Darjeeling:

Die Temperaturen schwanken zwischen 2 Grad und maximal 12 Grad.
Es herrscht ein trockenes aber auch kühles Klima mit einer geringen Luftfeuchtikeit.
Niederschläge werden noch in den kommenden Tagen vermehrt erwartet.
 
Auswirkungen auf die Erste Pflückung:

Die erste Pflückung läuft erst ab der nächsten Woche so richtig an.
Bisher geerntete Tees erweisen sich im Geschmack als zu bitter und teilweise sind die Tassen nicht gehaltvoll. 
Es fehlt das typische und erfrischende "Flugtee Flavour".
 
Ab kommender Woche kann in Darjeeling mit hochwertigeren Ernten gerechnet werden. 
Qualitativ hochwertige Flugtees sind demnach nach Ostern zu erwarten. 
Herr Chatterjee wird sich noch die gesamte nächste Woche in Darjeeling aufhalten
um die Ernte zu beobachten und schon vor Ort zu verkosten.

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