Lumbini Ceylon Malty Black – Kraftvoll-malziger Schwarztee aus Ruhuna
Herkunft & Terroir
Direkt von der renommierten Lumbini Tea Valley im südlichen Ruhuna (Sri Lanka/Ceylon), nahe dem Sinharaja-Regenwald. Das warm-feuchte Mikroklima der Low-Grown-Lagen sorgt für eine intensiv-aromatische, kupferrote Tasse.
Blattgrad & Verarbeitung
Sorgfältig handgepflückter, orthodox verarbeiteter Schwarztee. Fein gerollte Blattpartikel mit tippy Anteilen („malty style“) für klare Struktur, satte Farbe und hohen Extrakt.
Aroma & Geschmack
Ausgeprägt malzig mit honigsüßer Tiefe, Noten von Kakao, Datteln/Rosinen und sanfter Gewürzwärme. Vollmundiger Körper, rundes Mundgefühl, dezente Adstringenz – pur großartig, mit einem Schuss Milch besonders harmonisch.
Zubereitungsempfehlung
2–3 g je 200 ml, 95–100 °C, 2–3 Min. ziehen (kräftiger: 3–4 Min.). Ideal für Kanne, Teesieb oder Papierfilter. Als Cold Brew: 6–8 Std. im Kühlschrank, samtig und süß.
Besondere Merkmale
- Single-Estate aus Lumbini (Ruhuna, Sri Lanka)
- Charakterstarkes malziges Profil, kupferrote Tasse
- Handgepflückt, orthodox verarbeitet, hohe Aromenkonzentration
- Vielseitig: pur, mit Milch oder als Cold Brew
- Perfekt als kräftiger Frühstückstee und für Liebhaber intensiver Ceylon-Tassen
Ein erstklassiger Ceylon-Schwarztee, der Herkunft, Handwerk und malzige Tiefe elegant vereint.