Omkafe Espresso Perla kaffebönor, 1 kg

Omkafe Espresso Perla är en espressoblandning med italiensk prägel bestående av 70 procent Arabica och 30 procent Robusta. Rostningen syftar till att ge en intensiv arom och en mjuk kropp. Perla passar både till ren espresso och till cappuccino och latte macchiato.

Kort profil

• Blandning: 70 procent Arabica, 30 procent Robusta
• Lämplig för: Espresso, cappuccino, latte macchiato
• Frakt: inom Tyskland utan extra kostnad
• Tillgänglighet: i lager
• Val: bönor eller malningsgrad (fin, medium, grov)

Smak och koppkaraktär

• Intensiv arom med rund struktur
• Mjuk kropp
• Välbalanserad blandning av sötma, syra och bitterhet
• Tydlig bas för mjölkdrycker

Rekommenderad malningsgrad

• Espressomaskin: fin
• Kaffebryggare: medel
• Kaffemaskin: bönor

Tillagning, startvärden för portafilter

• 18 g in, 36 g ut
• 25 till 30 sekunder
• 92 till 94 grader

Vanliga frågor

Fråga: Passar Perla för cappuccino och latte macchiato?
Svar: Ja. Blandningen behåller sin smak i mjölken.

Fråga: Vilken variant passar?
Svar: Bönor för helautomatiska maskiner. Finmalet för portafilter. Medelmalet för kaffekanna.