Aprile fa di testa sua: un mix di sole, vento e pioggia non è affatto insolito in questo periodo dell’anno. Ciò che per alcuni è fonte di stress, per altri è motivo di grande gioia. Infatti, non solo gli agricoltori locali, ma anche la famiglia Andrade, che dall’inizio del XX secolo coltiva caffè negli altopiani della regione del Cerrado Mineiro, nello Stato di Minas Gerais in Brasile, fa affidamento su questo mix di pioggia, sole e calore, poiché garantisce condizioni di crescita ottimali: A un'altitudine di 1100 m, le bacche di caffè maturano senza grandi sforzi e diventano la base per il piacere di un caffè di alta qualità. Il rispetto per la natura e la protezione dell'habitat naturale di piante e animali hanno sempre avuto la massima priorità per i fratelli Andrade.
Dal punto di vista del gusto, questo caffè dolce e intenso è un'incredibile sinfonia di aromi con note di lamponi, rosa, zucchero filato e altro ancora. Chiunque voglia prepararsi alla prossima visita al luna park o al parco divertimenti, o semplicemente voglia godersi la dolce vita, fa la scelta giusta optando per questo caffè.
Quest'anno, con grande fortuna, siamo riusciti ad accaparrarci un piccolo lotto del caffè più premiato della categoria "Brazil Naturals".