Product details
Lumbini Super BOP Special – Un intenso tè nero proveniente da una singola piantagione dello Sri Lanka
Origine e terroir
Proveniente direttamente dalla rinomata Lumbini Tea Valley nella regione meridionale di Ruhuna, vicino alla foresta pluviale di Sinharaja. Il microclima caldo-umido e i terreni vulcanici garantiscono una tazza dal gusto intenso e aromatico.
Grado di frantumazione e lavorazione
"Super BOP Special" è sinonimo di un Broken Orange Pekoe selezionato con estrema cura, con un'alta percentuale di punte fini. Raccolto a mano, lavorato con delicatezza e raffinato con maestria, per garantire la massima limpidezza e costanza in ogni lotto.
Aroma e gusto
Profondamente maltato con una ricchezza dolce come il miele, note di cacao, uvetta e un tocco di spezie. Il corpo è pieno, l'acidità discreta – con un colore rosso ramato in tazza e un retrogusto lungo e morbido. Un piacere da gustare puro, ma si armonizza anche perfettamente con un goccio di latte.
Consigli per la preparazione
2–3 g per 200 ml, 95–100 °C, lasciare in infusione per 2–3 min. (per un gusto più forte: 3–4 min.). Adatto per teiera o filtro; ideale anche per il cold brew (8–10 ore in frigorifero).
Caratteristiche principali in breve
- Single-Estate della Lumbini Tea Valley (Ruhuna)
- Super BOP Special: BOP extra fine, tippy
- Profilo: maltato • dolce come il miele • cacao • uva passa • delicata speziatura
- Tazza rosso ramato, corposo e rotondo
- Versatile: puro, con latte o come cold brew
Un tè nero di Ceylon dal carattere deciso, che unisce perfettamente artigianalità, provenienza e profondità – per gli intenditori che amano tazze dal gusto chiaro e corposo.
Produttore
Herstellerangaben (Intertee)
Marke / Hersteller
interTee Handelsgesellschaft mbH
Anschrift
Gutenbergring 65–67
22848 Norderstedt
Deutschland
Elektronische Adresse
Telefon: +49 40 534 24 - 0
E-Mail: info@intertee.de
Web: https://intertee.de
Hinweis
Diese Angaben beziehen sich auf den Hersteller des Produkts.
Responsabile di prodotto
Produktverantwortlicher in der EU (Intertee)
Unternehmen
interTee Handelsgesellschaft mbH
Anschrift
Gutenbergring 65–67
22848 Norderstedt
Deutschland
Elektronische Adresse
Telefon: +49 40 534 24 - 0
E-Mail: info@intertee.de
Web: https://intertee.de
Rolle
Importeur und Produktverantwortlicher in der EU.
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Informazioni sulle piantagioni
Piantagione Lumbini
La piantagione Lumbini si trova vicino a Deniyaya, nella regione di Ruhuna, nel sud dello Sri Lanka, proprio ai margini della foresta pluviale di Sinharaja. È una delle aziende a conduzione familiare più note del Paese ed è stata fondata nel 1975 da Dayapala Jayawardana. Il nome Lumbini si riferisce al luogo di nascita di Buddha in Nepal.
La superficie delle piantagioni di proprietà è di circa 120 ettari. I giardini del tè si trovano ad un'altitudine compresa tra i 450 e i 500 metri e appartengono quindi alla zona di coltivazione Low Grown dello Sri Lanka. La produzione annuale è di circa 600.000 chilogrammi di tè lavorato. Inoltre, Lumbini collabora con numerosi piccoli agricoltori della valle circostante.
Lo sviluppo storico della piantagione comprende la trasformazione da azienda a conduzione familiare a produttore di tè di Ceylon di alta qualità di fama internazionale. Chaminda Jayawardana ha portato avanti lo sviluppo nella generazione successiva. Lumbini è diventata famosa soprattutto per le specialità innovative e i tè lavorati a mano.
La posizione presso la foresta pluviale di Sinharaja caratterizza ancora oggi la piantagione. Il clima umido, l’aria pulita e la particolare biodiversità della zona determinano le condizioni naturali del luogo. Negli ultimi anni è stato inoltre ulteriormente potenziato l’orientamento ecologico dell’azienda, tra l’altro con metodi di coltivazione biologici e progetti sostenibili con i produttori della regione.