Økologisk Darjeeling-flyte 2026 Lingia FTGFOP1 DJ1
Denne økologiske Darjeeling-flyte-teen kommer fra den renommerte Lingia Tea Estate, en tradisjonsrik høylandsplantasje nær den nepalske grensen. Hagen omfatter rundt 220 hektar og regnes som en av de mindre, men særlig anerkjente tehagene i Darjeeling. I over 140 år har det her blitt produsert te av høy kvalitet med tydelig opprinnelse og fin stil.
I en høyde på rundt 1 800 meter vokser det hovedsakelig rene China-buskvarianter under kjølige, tåkete forhold. Den langsomme veksten i denne høyden fremmer en spesielt elegant og nyansert aroma. Høstingen skjer forsiktig for hånd etter den klassiske «two leaves and a bud»-metoden. DJ1 står for sesongens første plukking og gir maksimal friskhet i koppen.
Koppen har en lys, klar gullgul farge. Smaken er delikat og presis. Fine blomsteraktige noter står i forgrunnen, ledsaget av en frisk, lett søtlig struktur. Ettersmaken er ren, myk og balansert.
- Opprinnelse: Lingia Tea Estate, Darjeeling
- Beliggenhet: ca. 1 800 m, høyland nær Nepal
- Høst: First Flush 2026, DJ1
- Kvalitet: FTGFOP1
- Plukking: Håndplukket, to blader og en knopp
- Dyrking: Økologisk sertifisert
- Smak: Delikat blomsteraktig, frisk, lett søtlig
- Spesielt: Kinesiske busker gir en fin aroma
En elegant First Flush Darjeeling med klar struktur og fin balanse. Ideell for elskere av klassiske, blomsterrike høylands-teer.
