Økologisk Darjeeling-flyte 2026 Millikthong FTGFOP1 DJ7
Denne økologiske Darjeeling-tebladet kommer fra den renommerte plantagen Gayabaree & Millikthong i Mirik Valley. Plantasjen strekker seg over rundt 812 hektar og er en av de største teplantasjene i Darjeeling. De nordøstvendte skråningene nyter godt av jevn solinnstråling, kjølige temperaturer og fuktig tåke.
Høydene mellom 500 og 1 500 meter skaper ideelle forhold for langsomt voksende teblader med fin struktur. Plukkingen skjer tradisjonelt for hånd etter «two leaves and a bud»-metoden. DJ7 står for en tidlig plukking innenfor First Flush-sesongen og forener friskhet med allerede utviklet dybde.
Koppen viser et klart, lysegult fargespill. I smaken fremstår teen som balansert og frisk. En fin bitterhet kombineres med en behagelig fylde. Sitrusaktige innslag, som minner om sitrusskall, gir struktur og lengde i ettersmaken.
- Opprinnelse: Gayabaree & Millikthong, Darjeeling
- Beliggenhet: 500 til 1 500 m, Mirik Valley
- Høst: First Flush 2026, DJ7
- Kvalitet: FTGFOP1
- Plukking: Håndplukket, to blader og en knopp
- Dyrking: Økologisk sertifisert
- Smak: Frisk, balansert, lett syrlig, sitrusskall
- Spesielt: Stor hage med stabil bladkvalitet
En strukturert First Flush med klar friskhet og behagelig dybde. Passer for kaffekjennere som setter pris på balanse og lette sitrusnoter.
