Økologisk Darjeeling-flyte 2026 Nurbong FTGFOP1 DJ1

Denne økologiske Darjeeling-te fra første plukking kommer fra den tradisjonsrike Nurbong Tea Estate i det sørlige Darjeeling-distriktet Kurseong. I en høyde på rundt 1 200 meter vokser teplantene i bratte, skogkledde skråninger under naturlige skyggetrær. Den langsomme veksten fremmer en spesielt fin og kompleks aromastruktur.

Kjølig tåke, høy luftfuktighet og næringsrike jordarter preger kvaliteten på denne First Flush. Plukkingen skjer for hånd etter den velprøvde «two leaves and a bud»-metoden. Den tidlige høsten DJ1 står for sesongens første og ferskeste utvalg.

I koppen fremstår den med et klart, lysegult utseende. Smaksmessig overbeviser teen med en levende friskhet. Blomsteraktige noter forenes med en fin sitrusstruktur og minner om grønn eple. Karakteren forblir sprudlende, elegant og ren i ettersmaken.