Økologisk Darjeeling-flyte 2026 Risheehat FTGFOP1 DJ11
Denne økologiske Darjeeling-flyte-teen kommer fra den tradisjonsrike Risheehat Tea Estate, grunnlagt i 1859. Plantasjen ligger i den østlige delen av Darjeeling, ved foten av Himalaya, og regnes som en av de historisk viktigste plantasjene i regionen. I bratte skråninger og en beskyttet dal utvikler teplantene sitt karakteristiske aroma under optimale klimatiske forhold.
Kjølig fjelluft, regelmessig tåke og fruktbar jord sørger for at bladene vokser sakte. Høstingen foregår forsiktig for hånd etter «two leaves and a bud»-metoden. DJ11 representerer en avansert First Flush-plukking med utpreget aroma og klar struktur.
Koppen har en lys, strålende farge med gyldne reflekser. Smaksmessig overbeviser teen med en intens friskhet. Blomsteraktige noter står i forgrunnen og ledsages av en levende, sprudlende struktur. Ettersmaken forblir klar, aromatisk og langvarig.
- Opprinnelse: Risheehat Tea Estate, Øst-Darjeeling
- Beliggenhet: Bratte skråninger i forlandet til Himalaya
- Høst: First Flush 2026, DJ11
- Kvalitet: FTGFOP1
- Plukking: Håndplukket, to blader og en knopp
- Dyrking: Økologisk sertifisert
- Smak: Blomsteraktig, frisk, intens og sprudlende
- Spesielt: Historisk hage med klar aromastruktur
En uttrykksfull First Flush Darjeeling med levende friskhet og blomsteraktig dybde. Ideell for kjennere som foretrekker intense og presise teer.
