Darjeeling SFTGFOP1 1st flush Seeyok, hvis navn betyr «de troendes land», er en økologisk premiumte fra det bærekraftige Seeyok Estate. Den plukkes i den første høstperioden (mars til april) og består av et jevnt bearbeidet blad som gir en uttrykksfull te med et subtilt syrlig aroma og en mild blomsteraktig tone. Den søte ettersmaken og tanninet sørger for at teen har en lang ettersmak og at en fantastisk smakspalett kan utfolde seg.
Produsent
Herstellerangaben (Intertee)
Marke / Hersteller
interTee Handelsgesellschaft mbH
Anschrift
Gutenbergring 65–67
22848 Norderstedt
Deutschland
Seeyok-plantasjen ligger i Mirik-dalen i Darjeeling-området, nær grensen til Nepal og ikke langt fra Sukhiapokhri. Den regnes som en av regionens mest tradisjonsrike teplantasjer. Plantasjens historie går tilbake til 1869, da den ble grunnlagt under den britiske kolonitiden.
Dyrkingsarealene ligger i høyder på mellom 1 100 og 1 800 meter. Plantasjens totale areal er på rundt 406 hektar, hvorav omtrent 160 hektar er beplantet med te. Årsproduksjonen ligger, avhengig av opplysningene, på rundt 60 000 til 70 000 kilo te.
En del av plantasjens historiske utvikling er også den tidlige omstillingen til økologisk dyrking. Seeyok regnes som en av de eldste økologisk drevne teplantasjene i Darjeeling og har siden 1990-tallet blitt drevet i henhold til gjeldende retningslinjer. I dag tilhører plantasjen Tea Promoters India.
Takket være sin beliggenhet i Mirik-dalen, sin lange historie og sin tidlige satsing på økologisk dyrking regnes Seeyok den dag i dag som en tradisjonsrik og historisk interessant plantasje innenfor Darjeeling-dyrkingsområdet.
Lignende produkter
Det er ingen anmeldelser for dette produktet ennå.
Makaibari har jevnt bearbeidede teblader og har en fyldig og aromatisk smak. Den er perfekt for alle som ønsker å nyte en svart te av høy kvalitet. Det omhygge…