April gjør som den vil – en blanding av sol, vind og regn er ikke noe uvanlig på denne tiden av året. Det som er nervepirrende for noen, gleder andre veldig. For ikke bare bøndene her i landet, men også familien Andrade, som siden begynnelsen av det 20. århundret har dyrket kaffe i høylandet i regionen Cerrado Mineiro i Minas Gerais i Brasil, er avhengige av denne blandingen av regn, sol og varme, fordi den sørger for de beste vekstforholdene: I en høyde på 1100 meter modnes kaffebærene uten store anstrengelser og blir grunnlaget for nydelsen av kaffe av høy kvalitet. Respekt for naturen og beskyttelse av det naturlige habitatet til planter og dyr har alltid hatt høyeste prioritet for brødrene Andrade.
Smakmessig er denne søte og intense kaffen en utrolig rik symfoni av aromaer med noter av bringebær, rose, sukkerspinn og mer. Så hvis du ønsker å komme i stemning for neste besøk på tivoliet eller fornøyelsesparken, eller bare vil nyte det søte livet, er dette kaffevalget helt riktig.
I år har vi med stor flaks klart å skaffe oss et lite parti av den mest prisbelønte kaffen i kategorien «Brazil Naturals».