Beschreibung
Brazil Cup of Excellence – Fazenda d’Alessandro
Herkunft & Prestige
Von der mehrfach ausgezeichneten Fazenda d’Alessandro im Süden von Minas Gerais (Brasilien), Gewinner des renommierten
Cup of Excellence, bekannt für exzellente Qualität und Transparenz im Specialty-Coffee‑Bereich. Die Plantage liegt auf
etwa 1.200 m Höhe, ideal für langsames Wachstum und komplexe Aromen.
Aufbereitung & Röstung
Sorgfältig sonnengetrocknet („sun-dried“), mit natürlicher Verarbeitung bei schonender Trocknung – für klare, tiefe Aromen und ein
ausgewogenes Aroma-Profil. Empfohlen für feine bis mittlere Mahlgrade – ideal für Filter, Aeropress oder Espresso.
Aromenprofil & Geschmack
Der Geschmack verbindet weichen Körper mit einem elegant-süßen Finish. Charakteristisch: Karamell,
getrocknete Aprikose und ein feiner Hauch von Haselnuss, harmonisch eingebettet in eine dezente Säure.
Ein brasilianischer Spitzenkaffee mit Tiefe und Eleganz – fein balanciert und vollmundig.
Qualität & Nachhaltigkeit
Die Farm steht für nachhaltige Bewirtschaftung, handverlesene Kirschen und maximale Transparenz vom Anbau bis zur
Ernte. Jede Bohne trägt zur Reputation der Cup of Excellence bei – ausgezeichnet von einer internationalen Fachjury.
Besondere Merkmale auf einen Blick
- Cup of Excellence Gewinner – Spitzenkaffee aus renommiertem Wettbewerb
- Region Süd‑Minas auf ca. 1.200 m – perfekte Wachstumsbedingungen
- Sonnengetrocknet, naturbelassen – pure, intensive Aromen
- Geschmacksnoten: Karamell • Aprikose • Haselnuss • weicher Körper
- Feine bis mittlere Mahlstellung empfohlen – vielseitig verwendbar
- Nachhaltiger Anbau und höchste Transparenz
Ein Kaffee für Kenner – tiefgründig, elegant, unverwechselbar.
Merkmale
| Cup of Excellence Brazil | In der Kaffeewelt ist der Cup of Excellence die höchste Auszeichnung, die ein Kaffee erhalten kann. Die Gold-Medaille in der Welt des Kaffees |
| Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 ml Röstkaffee* |
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Hersteller
interTee
Allgemeine Produktsicherheitsverordnung (GPSR)
Unternehmensinformationen
interTee Handelsgesellschaft mbH
Gutenbergring 65-67
22848 Norderstedt, Deutschland
Einleitung
Gemäß der Allgemeinen Produktsicherheitsverordnung (GPSR) verpflichtet sich die interTee Handelsgesellschaft mbH, nur sichere und qualitativ hochwertige Produkte auf den Markt zu bringen. Diese Verordnung gewährleistet, dass alle angebotenen Tees und verwandten Produkte den geltenden Sicherheits- und Qualitätsstandards entsprechen.
Verantwortlichkeiten
Sicherheit der Produkte:
Alle Produkte werden vor dem Inverkehrbringen auf Sicherheit und Qualität geprüft. Dies umfasst die Einhaltung von gesetzlichen Vorgaben sowie internen Qualitätsstandards.Kennzeichnung und Informationen:
Jedes Produkt wird mit klaren und verständlichen Informationen versehen, einschließlich:- Zutatenliste
- Allergene
- Verwendungsanweisungen
- Lagerhinweise
- Herstellerangaben
Rückverfolgbarkeit:
Die interTee Handelsgesellschaft mbH gewährleistet die Rückverfolgbarkeit aller Produkte durch eindeutige Chargennummern und Herstellungsdaten.Meldung von Sicherheitsmängeln:
Sollten Sicherheitsmängel an einem Produkt festgestellt werden, wird umgehend gehandelt. Dies beinhaltet:- Information der zuständigen Behörden
- Rückrufaktionen, falls erforderlich
- Information der Verbraucher über potenzielle Risiken
Verbraucherinformationen
Verbraucher werden aufgefordert, die Produkte gemäß den angegebenen Anweisungen zu verwenden. Bei Fragen oder Bedenken zur Produktsicherheit können sich Kunden an den Kundenservice der interTee Handelsgesellschaft mbH wenden.
Kontakt
Kundenservice:
Telefon: +49 40 534 24 - 0
Fax: +49 40 534 24 - 240
E-Mail: info@intertee.de
interTee Handelsgesellschaft mbH
Gutenbergring 65-67
22848 Norderstedt, Deutschland
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