Saint Helena Natürlicher Kaffee – eine seltene Inselrarität

Auf der abgelegenen Atlantikinsel Saint Helena wächst dieser außergewöhnliche Arabica aus der historischen Varietät Green-Tipped Bourbon. Das besondere Inselterroir mit vulkanischen Böden und kühlem, feuchtem Klima prägt seinen klaren, eleganten Charakter. Die Kaffeekirschen werden handverlesen und schonend aufbereitet. Die geringe Erntemenge macht Saint Helena Kaffee zu einer besonderen Rarität für anspruchsvolle Kaffeeliebhaber.

In der Tasse ist der Kaffee seidig und ausgewogen, mit feiner Säure und ohne ausgeprägte Bitterkeit. Zitrus und reife Beeren verbinden sich mit Honig, Karamell und dezenten floralen Noten. Das Finish ist lang anhaltend und klar.

Besonders gut eignet sich Saint Helena für Filterkaffee und Handaufguss, etwa mit V60, Kalita oder Chemex. Auch als sanfter Espresso entfaltet er sein vielschichtiges Aroma. Für den V60-Handaufguss passen der HARIO V60 Keramikdripper Größe 02 und die HARIO V60 Papierfilter Größe 02.

Herkunft: Saint Helena, Südatlantik
Varietät: Green-Tipped Bourbon, Arabica
Aromaprofil: Zitrus, Beere, Honig, Karamell und florale Nuancen
Zubereitung: Filter, Handaufguss oder sanfter Espresso
Mahlgrad: wählbar