Japan Gyokuro Minori Økologisk
Japan Gyokuro Minori Bio er en høykvalitets, økologisk dyrket grønn te fra Miyazaki-regionen på øya Kyushu. Som ekte Gyokuro hører den til blant de fineste japanske teene og begeistrer med en elegant kombinasjon av dybde, friskhet og fin sødme.
De lange, smaragdgrønne, nåleformede bladene viser allerede i tørket tilstand sin høye kvalitet. Før høstingen blir teplantene skyggefullt i rundt 20 til 21 dager. Denne tidkrevende prosessen er typisk for Gyokuro og sørger for mer klorofyll, et høyere innhold av L-teanin og den karakteristiske, milde umami-dybden, samtidig som bitterheten reduseres.
I koppen presenterer Japan Gyokuro Minori Bio seg med en lys gullgul farge og en søtlig, blomsteraktig duft. Smaken er livlig, mild og delikat fruktig, med en behagelig friskhet og en langvarig søt ettersmak. Nettopp denne balansen mellom mykhet, eleganse og uttrykk gjør den til et utmerket valg for kresne grønn te-elskere.
Navnet Minori understreker den fine, harmoniske karakteren til denne teen og passer til dens klare, kultiverte profil. Den som ønsker å kjøpe en japansk økologisk Gyokuro som forener høy kvalitet, elegant sødme og fin umami, finner her et førsteklasses valg.
