Omkafe Kaffee Espresso Aroma di Famiglia, 500 g
Omkafe Aroma di Famiglia ist eine italienisch geprägte Kaffeemischung für Espresso und Milchgetränke. Das Profil ist vollmundig, ausgewogen und klar strukturiert. Schokoladennoten treffen auf feine Zitrusakzente. Sie erhalten den Kaffee als Bohnen oder in passender Mahlung.
Geschmack und Tassenprofil
- Vollmundig mit runder Struktur
- Balance aus Süße und Säure
- Noten: Schokolade, Zitrus
- Angenehmer, anhaltender Nachgeschmack
Zubereitung, Startwerte
Siebträger
- 18 g in, 36 g out
- 25 bis 30 Sekunden
- 92 bis 94 Grad
Vollautomat
- Stärke: mittel bis hoch
- Getränkemenge: kurz
- Bohnen empfohlen
Herdkanne
- Mahlgrad: mittel
- Hitze: niedrig
- Abbruch: sobald das Hochziehen beginnt
FAQ
Frage: Eignet sich Aroma di Famiglia für Cappuccino
Antwort: Ja. Das Profil bleibt in Milch klar erkennbar.
Frage: Welche Mahlung passt
Antwort: Fein für Siebträger. Mittel für Herdkanne. Bohnen für Vollautomaten.
