Caffè in grani Omkafe Espresso Perla, 1 kg

Omkafe Espresso Perla è una miscela per espresso di ispirazione italiana composta per il 70% da Arabica e per il 30% da Robusta. La tostatura è studiata per ottenere un aroma intenso e un corpo morbido. Perla è adatta sia per l'espresso puro che per il cappuccino e il latte macchiato.

Profilo sintetico

• Miscela: 70% Arabica, 30% Robusta
• Adatto per: espresso, cappuccino, latte macchiato
• Spedizione: in Germania senza costi aggiuntivi
• Disponibilità: in magazzino
• Scelta: in grani o macinato (fine, medio, grossolano)

Gusto e profilo in tazza

• Aroma intenso con struttura rotonda
• Corpo morbido
• Equilibrio armonioso tra dolcezza, acidità e amarezza
• Base chiara per bevande a base di latte

Grado di macinatura consigliato

• Portafiltro: fine
• Caffettiera: media
• Macchina automatica: in grani

Preparazione, valori di partenza per portafiltro

• 18 g in, 36 g out
• da 25 a 30 secondi
• da 92 a 94 gradi

FAQ

Domanda: Perla è adatta per cappuccino e latte macchiato
? Risposta: Sì. La miscela mantiene il suo gusto anche nel latte.

Domanda: Quale variante è più adatta?
Risposta: Chicchi per macchine automatiche. Macinatura fine per portafiltro. Macinatura media per caffettiera.