Caffè Omkafe Ariva Origins
Omkafe Ariva Origins è sinonimo di caffè di origine con un profilo tracciabile. Questa varietà è pensata per i clienti che cercano aromi ben definiti e scelgono consapevolmente l'origine. Il caffè è disponibile in grani o nella macinatura desiderata.
Profilo breve
- Linea di prodotti: Ariva Origins
- Tipo: caffè di origine
- Scelta: in grani o macinato (fine, medio, grossolano)
- Adatto per: filtro, French Press, macchina automatica, portafiltro
- Spedizione: in Germania senza costi aggiuntivi
Origine
- Paese: [inserire il paese]
- Regione: [inserire la regione]
- Lavorazione: [washed, natural, honey]
- Varietà: [inserire la varietà]
- Altitudine: [inserire i metri]
Sapore e profilo in tazza
- Profumo: [ad es. fruttato, nocciolato, cioccolatoso]
- Dolcezza: [bassa, media, alta]
- Acidità: [bassa, media, alta]
- Corpo: [leggero, medio, pieno]
- Note: [ad es. cacao, nocciola, agrumi, frutta con nocciolo]
- Retrogusto: [breve, medio, lungo]
Preparazione, valori iniziali
Filtro
- 60 g di caffè per litro
- Temperatura dell'acqua da 92 a 96 gradi
- Tempo di infusione da 2:30 a 3:30 minuti
French Press
- 60 g di caffè per litro
- Tempo di infusione: 4 minuti
- Grado di macinatura: grossolano
Portafiltro
- 18 g in, 36 g out
- Da 25 a 30 secondi
- Da 92 a 94 gradi
- Grado di macinatura: fine
Macchina completamente automatica
- Intensità: media
- Quantità di bevanda: da piccola a media
- Chicchi consigliati
Grado di macinatura consigliato
- Portafiltro: fine
- Filtro: medio
- French Press: grossolana
- Macchina automatica: chicchi
Per chi è indicato
- Per i clienti che confrontano provenienza e profilo
- Per chi beve caffè filtro e cerca la limpidezza
- Per gli amanti dell'espresso che cercano una base monovarietale
FAQ
Domanda: Ariva Origins è più adatto al filtro o all'espresso
? Risposta: Entrambi. Il filtro ne esalta chiaramente la provenienza. L'espresso offre una tazza concentrata.
Domanda: Qual è la macinatura giusta?
Risposta: Media per il filtro. Grossa per la French Press. Fine per la macchina a portafiltro. In grani per le macchine automatiche.
