Omkafè Aroma di Famiglia Kaffeebohnen
Omkafè Aroma di Famiglia ist eine harmonische italienische Kaffeemischung aus 63 % Arabica und 37 % Robusta. Ausgewählte Kaffees aus Brasilien, Uganda und Indien verbinden sich zu einem reichen, aromatischen Geschmacksprofil mit weichen, süßlich-nussigen Noten.
Herkunft und Aromaprofil
- 63 % Arabica | 37 % Robusta
- Brasilien: Natural Cerrado
- Uganda: Washed Mbale Siroko
- Indien: Washed Kapee Royale
- Indien: Natural Cherry
- Aromatische Noten: Haselnuss, Karamell und Schokoladenkeks
- Koffeingehalt: 1,76 %
- Inhalt: 500 g Kaffeebohnen
Haselnuss verleiht der Mischung ihren angenehm nussigen Charakter. Karamell bringt eine feine Süße ein, während die Note von Schokoladenkeks für zusätzliche Tiefe und einen weichen, vollmundigen Eindruck sorgt.
Italienische Rösttradition von Omkafè
Omkafè ist ein familiengeführtes Unternehmen in dritter Generation und widmet sich seit 1947 der Herstellung hochwertiger Kaffeemischungen. Die ausgewählten Rohkaffees werden im eigenen Labor geprüft und langsam nach einer speziell entwickelten Röstkurve geröstet.
Der Röstgrad wird mit einem Laser-Farbmessgerät kontrolliert. Nach Erreichen des optimalen Reifegrades wird die Mischung verpackt. Stickstoff schützt die Aromen in der geschlossenen Packung und verlangsamt den natürlichen Alterungsprozess.
Aroma di Famiglia eignet sich für Kaffeeliebhaber, die einen weichen, aromatischen italienischen Kaffee mit nussig-süßem Profil bevorzugen.
