Colombia Pink Bourbon – Huila Single Origin

Upptäck en sällsynt Pink Bourbon från höglandet i Huila i Colombia. Småbönder odlar denna speciella Arabica-sort på över 1 700 meters höjd. Den noggranna fermenteringen och den tvättade bearbetningen framhäver särskilt vackert den klara strukturen och de fina aromerna hos detta Single Origin-kaffe.

I koppen utvecklas en blommig, mångfacetterad smakprofil: hallon och litchi möter en fin honungssötma och en elegant, livfull syra. Ett aromatiskt specialkaffe för alla som uppskattar fruktiga och fint balanserade kaffesorter.

För manuell bryggning passar HARIO V60 keramikdroppare storlek 02 och tillhörande HARIO V60 pappersfilter storlek 02. En fin till medelgrov malningsgrad passar för filtermaskiner och helautomatiska kaffebryggare.

Ursprung: Huila, Colombia
Sort: Pink Bourbon
Odlingshöjd: över 1 700 m
Bearbetning: fermenterad och tvättad
Aromprofil: blommig, hallon, litchi och honung
Malningsgrad: fin till medel