Omkafe Espresso Perla kaffebønner, 1 kg

Omkafe Espresso Perla er en italiensk inspireret espressoblanding bestående af 70 procent Arabica og 30 procent Robusta. Ristningen sigter mod en intens aroma og en blød krop. Perla egner sig til ren espresso samt til cappuccino og latte macchiato.

Kort profil

• Blanding: 70 procent Arabica, 30 procent Robusta
• Velegnet til: Espresso, cappuccino, latte macchiato
• Forsendelse: inden for Tyskland uden ekstra omkostninger
• Tilgængelighed: på lager
• Valg: Bønner eller malingsgrad (fin, medium, grov)

Smag og kopprofil

• Intens aroma med rund struktur
• Blød krop
• Afbalanceret balance mellem sødme, syre og bitterhed
• Klar base til mælkedrikke

Anbefalet malingsgrad

• Ekspressomaskine: fin
• Kaffekande: medium
• Fuldautomat: bønner

Tilberedning, startværdier for filterholder

• 18 g ind, 36 g ud
• 25 til 30 sekunder
• 92 til 94 grader

FAQ

Spørgsmål: Er Perla velegnet til cappuccino og latte macchiato?
Svar: Ja. Blandingen bevarer sin smag i mælken.

Spørgsmål: Hvilken variant passer
bedst? Svar: Bønner til fuldautomatiske maskiner. Finmalet til filterholder. Mellemmalet til kaffekande.