Beschreibung
Kolumbien Pink Bourbon – Huila Single Origin
Herkunft & Varietät
Ein seltener Pink Bourbon aus dem Hochland von Huila, Kolumbien, angebaut von Kleinbauern in Höhenlagen ab 1.700 m. Die Varietät entstand aus natürlichen Kreuzungen roter und gelber Bourbon-Pflanzen und zählt zu den aromatischsten Arabica-Formen.
Aufbereitung & Röstung
Die Bohnen werden sorgfältig fermentiert und gewaschen aufbereitet („washed process“), was eine feine, transparente Tasse mit klarer Struktur ermöglicht. Für beste Ergebnisse empfehlen wir feinen bis mittleren Mahlgrad für Filtergeräte oder Vollautomat.
Geschmacksprofil & Aromen
Dieser Pink Bourbon begeistert mit einem ausgewogenen, floralen Tassenbild und komplexer Struktur. Die Aromen reichen von Himbeere und Litschi über feinen Honiggeschmack bis zu einer hellen, eleganten Säure – perfekt für Genießer aromatischer Spezialitäten.
Qualität & Besonderheiten
Ein echtes Projektkaffee‑Highlight aus der innovativen Kaffeezone Huila – bekannt für Vielfalt und hochwertige Spezialitäten-Kaffees. Das Ergebnis: ein seltenes Single-Origin-Produkt mit Charakter und Tiefe, ideal für anspruchsvolle Kaffee‑Liebhaber.
Produktdetails auf einen Blick
- Herkunft: Huila, Kolumbien (ab 1.700 m)
- Varietät: Pink Bourbon – natürliche Kreuzung rot/gelb
- Aufbereitung: gewachsen und gewaschen, fermentiert
- Geschmack: floral, fruchtig, honigsüß, elegante Säure
- Mahlgrad: fein – mittel – ideal für Filter & Vollautomat
Erleben Sie Kolumbien in einer geschmacklich außergewöhnlichen Varietät: raffinierte Fruchtigkeit, florale Tiefe und eine klare, elegante Säure machen diesen Pink Bourbon zu einem besonderen Genuss.
Hersteller
Dethlefsen & Balk
Allgemeine Produktsicherheitsverordnung (GPSR)
Unternehmensinformationen
Dethlefsen & Balk GmbH
Hermann-Wüsthof-Ring 16
21035 Hamburg, Deutschland
Einleitung
Gemäß der Allgemeinen Produktsicherheitsverordnung (GPSR) verpflichtet sich die Dethlefsen & Balk GmbH, nur sichere und qualitativ hochwertige Produkte auf den Markt zu bringen. Diese Verordnung gewährleistet, dass alle angebotenen Tees und verwandten Produkte den geltenden Sicherheits- und Qualitätsstandards entsprechen.
Verantwortlichkeiten
Sicherheit der Produkte:
Alle Produkte werden vor dem Inverkehrbringen auf Sicherheit und Qualität geprüft. Dies umfasst die Einhaltung von gesetzlichen Vorgaben sowie internen Qualitätsstandards.Kennzeichnung und Informationen:
Jedes Produkt wird mit klaren und verständlichen Informationen versehen, einschließlich:- Zutatenliste
- Allergene
- Verwendungsanweisungen
- Lagerhinweise
- Herstellerangaben
Rückverfolgbarkeit:
Die Dethlefsen & Balk GmbH gewährleistet die Rückverfolgbarkeit aller Produkte durch eindeutige Chargennummern und Herstellungsdaten.Meldung von Sicherheitsmängeln:
Sollten Sicherheitsmängel an einem Produkt festgestellt werden, wird umgehend gehandelt. Dies beinhaltet:- Information der zuständigen Behörden
- Rückrufaktionen, falls erforderlich
- Information der Verbraucher über potenzielle Risiken
Verbraucherinformationen
Verbraucher werden aufgefordert, die Produkte gemäß den angegebenen Anweisungen zu verwenden. Bei Fragen oder Bedenken zur Produktsicherheit können sich Kunden an den Kundenservice der Dethlefsen & Balk GmbH wenden.
Kontakt
Kundenservice:
Telefon: +49 (40) 73 10 73 - 0
Fax: +49 (40) 73 10 73 - 20
E-Mail: office@db-hh.de
Dethlefsen & Balk GmbH
Hermann-Wüsthof-Ring 16
21035 Hamburg, Deutschland
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