Indonesien – Djungelns konung

Detta uttrycksfulla kaffe kommer från Gayo-höglandet i norra Sumatra. På en höjd mellan 1 200 och 1 600 meter växer kaffeplantorna under skuggträd. Den resurssnåla odlingen är en del av ett projekt som främjar miljömedvetna metoder och bidrar till att skydda livsmiljön för hotade orangutanger.

I koppen framstår Indonesia King of the Jungle som kraftfullt, fylligt och djupt kryddigt. Mörk choklad, tobak och fin vanilj präglar dess mörka, långvariga arom. Ett karaktärsfullt kaffe för alla som gillar intensiva rostade kaffesorter med mycket kropp.

Malningsgraden kan anpassas efter tillagningssättet. För filterkaffe rekommenderar vi HARIO V60 keramikdroppare storlek 02 med tillhörande HARIO V60 pappersfilter storlek 02. Kaffet passar även för fransk press, helautomatisk kaffebryggare och espressomaskin.

Ursprung: Gayo-höglandet, norra Sumatra, Indonesien
Odlingshöjd: 1 200–1 600 m
Aromprofil: mörk choklad, tobak, vanilj
Karaktär: kraftfull, kryddig och fyllig
Malningsgrad: kan väljas efter tillagning