Jemen Mocha Matari
en slurk Jemen i varje kopp!
Upptäck en månghundraårig kaffetradition från kaffets ursprungsland – Mocha Matari-kaffet från Jemen. Denna utsökta Arabica-specialitet odlas för hand i Matari-regionen på höjder upp till 2200 meter. Efter skörden mellan november och januari följer en skonsam bearbetning. Traditionellt torkade kaffebönor rostas för hand med träkol i krukor. På så sätt utvecklar Mocha Matari sin oöverträffade arom med blommiga och fruktiga toner och en fyllig, kraftfull kropp. Ett kaffe från Jemen som hämtat ur 1001 natt.
Vilken malningsgrad passar för vilken tillagningsmetod:
- Extra fin: garanterar en kraftigare arom för din mokka.
- Fint: ganska normalt till mildare arom för din espressomaskin, espressobryggare eller manuell bryggning.
- Medel: för vanliga filterkaffebryggare.
- Grov: något mildare arom för din kaffebryggare. (French press)
Produkten levereras i ziplock-påsar om upp till 500 g.
