Indonesien Sumatra Mandheling
Detta karaktärsfulla single-origin-kaffe kommer från Sumatras högland. Handplockade bönor rostas varsamt och ger en kraftfull, fyllig kopp med behaglig kryddighet, en diskret jordighet och fina kakaoaromer. Den balanserade kroppen och den mjuka konsistensen ger en rund och långvarig smakupplevelse.
Sumatra Mandheling passar till olika bryggmetoder: som en kraftfull espresso, ett aromatiskt filterkaffe eller bryggt i en French Press. Du kan välja malningsgrad efter vilken bryggmetod du använder.
För manuell bryggning rekommenderar vi HARIO V60 keramikdroppare storlek 02 och de tillhörande HARIO V60 pappersfiltren storlek 02.
Ursprung: Sumatra, Indonesien
Karaktär: kraftfull, fyllig och kryddig
Aromprofil: kakao, diskret jordighet och fin sötma
Beredning: espresso, filterkaffe, fransk press
Malningsgrad: valbar