Omkafe Espresso Platino (Extrabon), 1 kg

Omkafe Espresso Platino (Extrabon) è una miscela di caffè espresso corposa composta per l'80% da Arabica e per il 20% da Robusta. È pensata per gli amanti del caffè che desiderano una tazza dal gusto intenso, corposo e dalla struttura ben definita. La miscela è adatta sia per l'espresso puro che per il cappuccino e il latte macchiato.

Profilo sintetico

• Miscela: 80% Arabica, 20% Robusta
• Caratteristiche: intenso, forte, equilibrato
• Adatto per: espresso, cappuccino, latte macchiato
• Grado di macinatura: in grani o macinato (fine, medio, grossolano)
• Spedizione: in Germania senza costi aggiuntivi
• Prezzi scalari: vantaggi per acquisti multipli

Gusto e profilo in tazza

• Intenso, ma non aggressivo
• Corpo eccellente, consistenza densa
• Equilibrio perfetto tra dolcezza, acidità e amarezza
• Note caratteristiche di caramello e biscotti
• Buona intensità di tostatura, retrogusto persistente
• Crema fine che persiste a lungo nella tazza
• Profumo: elegante, intenso, con struttura

Preparazione, valori iniziali

Portafiltro

• 18 g in, 36 g out
• Da 25 a 30 secondi
• da 92 a 94 gradi

Macchina completamente automatica

• Intensità: da media ad alta
• Quantità di bevanda: piccola

Caffettiera

• Grado di macinatura: medio
• Calore: basso
• Interruzione: non appena inizia a salire

Conservazione

Conservare in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce. Evitare il frigorifero.

FAQ

Domanda: Platino (Extrabon) è adatto per il cappuccino
? Risposta: Sì. La miscela mantiene il suo gusto anche nel latte.

Domanda: Qual è
la macinatura giusta? Risposta: Fine per macchine con portafiltro. Media per caffettiere. In grani per macchine automatiche.