Brasilien São Silvestre Pulped Natural
Upptäck en speciell Arabica-specialitet från gården São Silvestre i Minas Gerais. Kaffebären växer på cirka 950 meters höjd och plockas noggrant för hand. Vid Pulped Natural-metoden lämnas en del av fruktköttet kvar på bönorna. Detta präglar den karakteristiska smaken hos detta brasilianska kaffe.
Arom och smak
Mörk choklad och torkad frukt möter en behaglig syrlighet. Den krämiga, fylliga karaktären gör São Silvestre till ett välbalanserat kaffe för speciella njutningsstunder.
Tillredning och malningsgrad
Du kan välja kaffet omalt eller malet efter tillredningssätt:
- Fint: espressomaskin, espressokokare eller manuell bryggning
- Medel: Filterkaffe
- Grov: French press
För pour-over-bryggning passar HARIO V60 keramikdroppare storlek 02 i vitt och HARIO V60 pappersfilter storlek 02, vita, 100 stycken.
Produktinformation
- Ursprung: Minas Gerais, Brasilien
- Bönsort: Arabica
- Odlingshöjd: ca 950 m
- Bearbetning: Pulped Natural
- Förpackningsstorlekar: 100 g, 250 g, 500 g och 1 000 g
- Förpackningsstorlekar upp till 500 g i ziplock-påsar
