Perú Gourmet Finca Rosenheim

Utsökt peruanskt kaffe från Finca Rosenheim. Denna kaffeplantage ligger på 1700 meters höjd i regionen San Ignacio i norra Peru. På höglandets sluttningar växer det peruanska kaffet i renaste bergsluft under optimala klimatförhållanden. Man odlar uteslutande 100 % Arabica av sorterna Typica, Caturra och Catuaí. De gröna kaffebären skördas noggrant för hand för att säkerställa optimal mognad. Därefter följer bearbetningen genom våtfermentering och torkning på afrikanska sängar i solen. Så utvecklas det unika aromet hos Peru-kaffet från Finca Rosenheim – med balanserad kropp, lätt sötma och diskret syra. En njutning för älskare av fint kaffe.

Vilken malningsgrad passar för vilken tillagningsmetod:

• Extra fin: garanterar en kraftigare arom för din mokka.
• Fint: snarare normal till mildare arom för din espressomaskin, din espressobryggare eller manuell bryggning.
• Medel: för vanliga filterkaffebryggare.
• Grov: något mildare arom för din kaffebryggare. (French press)

Produkten levereras i ziplock-påsar om upp till 500 g.