Colombia Supremo Finca La Mejorana
Dieser Kolumbien Supremo Finca La Mejorana ist eine erlesene Arabicaspezialität für höchste Ansprüche. Die streng selektierten Bohnen stammen von der La Mejorana Farm auf 1600 Metern Höhe in bester Kaffeeanbauregion Kolumbiens. Durch das ideale Terroir aus Vulkanboden und tropischem Bergklima entwickeln die Kirschen ein einzigartig aromatisches Profil. Nach der sorgfältigen Handlese erfolgt die schonende Aufbereitung mittels Fermentation und Trocknung auf Lavasteinen. So entsteht ein Kaffee voller Komplexität mit blumigen und fruchtigen Noten, feiner Säure und einem seidig-cremigen Körper. Ein kolumbianisches Meisterwerk!
Welcher Mahlgrad ist für welche Zubereitungsart geeignet:
- Extra fein: garantiert ein kräftigeres Aroma für Ihre + Mokkazubereitung.
- Fein: eher normales bis milderes Aroma für Ihre Espressomaschine, Ihren Espressokocher oder Handaufguss.
- Mittel: für herkömmliche Filter-Kaffeemaschinen.
- Grob: etwas mildere Aroma für Ihren Kaffeebereiter. (French-Press)
Produkt wird bis 500 g in Ziplock-Tüten geliefert.