Guatemala Lampocoy
Dieser Guatemala Lampocoy ist eine ausgewählte Arabica-Spezialität von kleinen Familienfarmen im Hochland von Huehuetenango. Die Kaffeepflanzen wachsen auf 1.600 bis 1.800 Metern Höhe. Nach der sorgfältigen Handlese werden nur vollreife Kaffeekirschen für die schonende Honey-Aufbereitung ausgewählt.
Das Ergebnis ist ein vielschichtiges Aromaprofil: Blumige und fruchtige Noten verbinden sich mit feiner Schokolade. Der seidige, cremige Körper macht den Guatemala Lampocoy zu einem ausgewogenen Kaffee für besondere Genussmomente.
Der Mahlgrad ist passend zu Ihrer bevorzugten Zubereitung wählbar. Für einen aromatischen Handaufguss empfehlen wir den HARIO V60 Keramikdripper Größe 02 und die passenden HARIO V60 Papierfilter Größe 02.
Herkunft: Huehuetenango, Guatemala
Bohnensorte: Arabica
Anbauhöhe: 1.600–1.800 m
Aufbereitung: Honey Process
Aromaprofil: blumig, fruchtig, feine Schokolade
Mahlgrad: wählbar
