Honduras – naturligt
Denna aromatiska Arabica från Honduras kommer från små familjejordbruk. Kaffefrukterna mognar långsamt i det tropiska bergsklimatet på 1 200 till 1 600 meters höjd. Efter skörden bearbetas bönorna varsamt: de fermenteras i vatten och torkas därefter på lavastenar.
Resultatet blir ett fylligt, balanserat kaffe med inslag av choklad och skogsbär. Den silkeslena, mjuka kroppen gör Honduras naturligt till ett utmärkt val för alla som uppskattar uttrycksfullt kaffe med fruktiga nyanser.
Malningsgraden kan väljas efter tillagningsmetoden. För manuell bryggning rekommenderar vi HARIO V60 keramikdroppare storlek 02 och de tillhörande HARIO V60 pappersfiltren storlek 02.
Ursprung: Honduras
Bönsort: Arabica
Odlingshöjd: 1 200–1 600 m
Aromprofil: Choklad och skogsfrukter
Kropp: silkeslen och mjuk
Malningsgrad: valbar
