Honduras – naturligvis
Denne aromatiske Arabica fra Honduras stammer fra små familieejede gårde. Kaffebærrene modnes langsomt i det tropiske bjergklima i en højde på 1.200 til 1.600 meter. Efter høsten forarbejdes bønnerne skånsomt: De fermenteres i vand og tørres derefter på lavasten.
Sådan opstår en fyldig, afbalanceret kaffe med noter af chokolade og skovfrugter. Den silkeagtige, bløde krop gør Honduras naturlig til et særligt valg for alle, der sætter pris på udtryksfuld kaffe med frugtige nuancer.
Malingsgraden kan vælges efter tilberedningsmetoden. Til manuel brygning anbefaler vi HARIO V60 keramisk dripper størrelse 02 og de tilhørende HARIO V60 papirfiltre størrelse 02.
Oprindelse: Honduras
Bønnesort: Arabica
Dyrkningshøjde: 1.200–1.600 m
Aromaprofil: Chokolade og skovfrugter
Krop: Silkeagtig og blød
Malingsgrad: Kan vælges
