China En Shi Yu Lu Bio
Le China En Shi Yu Lu Bio est une spécialité de thé vert chinois destinée à tous ceux qui apprécient la fraîcheur cristalline, l'élégance raffinée et une culture du thé rare. Ce thé de grande qualité provient d'Enshi, dans la province du Hubei, et se distingue nettement de nombreux autres thés verts chinois par son processus de fabrication complexe.
Contrairement à la plupart des thés verts chinois, l’En Shi Yu Lu est étuvé. C’est précisément ce traitement traditionnel qui lui confère son caractère frais, pur et particulièrement doux. Son profil rappelle ainsi celui des thés verts japonais, tout en conservant sa propre identité chinoise. Ce n’est pas sans raison qu’il est considéré par les connaisseurs comme une spécialité exceptionnelle au charme particulier.
Dans la tasse, le China En Shi Yu Lu Bio se révèle vif, équilibré et finement structuré. Son goût est frais, doux et agréablement vert, avec une élégante légèreté et une ligne pure et sereine. Ce thé convient ainsi aussi bien aux amateurs de thé vert expérimentés qu’aux clients à la recherche d’un thé chinois de grande qualité au caractère particulier.
Son importance culturelle le rend également intéressant. En Shi Yu Lu incarne un art du thé chinois riche en traditions et allie origine, histoire et plaisir dans une tasse. La préparation recommandée, avec de l'eau douce à 70 °C et un temps d'infusion de 1 à 2 minutes, met particulièrement bien en valeur ses nuances subtiles.