Mélange de café St. Helena 20
Ce mélange St. Helena est fait pour toi si tu souhaites percevoir clairement le goût de St. Helena, tout en recherchant une tasse de café ronde et fiable. 20 % de véritable café St. Helena sont associés à 80 % d’arabica de grande qualité. St. Helena est clairement perceptible, sans pour autant dominer le tout.
Ce que tu goûtes :
- Plus de caractère et de profondeur qu'avec 10 %.
- Le St. Helena se révèle comme une note distincte en fin de bouche.
- Les Arabicas apportent douceur et équilibre, pour que la tasse reste douce et nette.
Caractéristiques principales :
- Mélange : 20 % de Sainte-Hélène, 80 % d'arabica premium
- Profil : net, élégant, équilibré
- Utilisation : filtre et AeroPress fort, espresso fort, compatible avec les machines à café automatiques
- Objectif : St. Helena perceptible, sans dominance
Quelle mouture convient à quel mode de préparation :
- Une mouture extra-fine garantit un arôme plus intense pour votre préparation de moka.
- La mouture fine offre un arôme plutôt normal à doux pour votre machine à expresso, votre cafetière à expresso ou votre préparation manuelle.
- Taille de mouture moyenne pour les cafetières à filtre classiques.
- La mouture grossière offre un arôme légèrement plus doux pour votre cafetière à piston (French Press).
Le produit est livré en sachets Ziplock de 500 g maximum.
