Mélange de café Sainte-Hélène 10
Ce mélange St. Helena s'adresse à tous ceux qui recherchent une touche d'exception au quotidien. Il se compose de 10 % de véritable café St. Helena et de 90 % d'arabica de grande qualité. Vous obtenez ainsi une tasse élégante aux arômes nets, sans que le mélange ne soit trop cher ou trop délicat.
Le St. Helena apporte des notes fines et nettes ainsi qu'une profondeur particulière en fin de bouche. Les Arabicas apportent douceur, équilibre et une extraction stable. Ce mélange s'utilise de manière polyvalente, en espresso, en café crème ou dans une machine à café automatique. Il convient également à la préparation en filtre si vous préférez une tasse douce et claire.
Caractéristiques principales :
- Mélange : 10 % de St. Helena, 90 % d'arabica premium
- Profil : élégant, rond, adapté à un usage quotidien
- Utilisation : espresso, café crème, machine à café automatique, filtration possible
- Objectif : note de rareté clairement perceptible, sans dominance
Quelle mouture convient à quel mode de préparation :
- Une mouture extra-fine garantit un arôme plus intense pour votre préparation de moka.
- La mouture fine offre un arôme plutôt normal à doux pour votre machine à expresso, votre cafetière à expresso ou votre préparation manuelle.
- La mouture moyenne convient aux cafetières à filtre classiques.
- La mouture grossière offre un arôme légèrement plus doux pour votre cafetière à piston (French Press).
Le produit est livré en sachets ziplock de 500 g maximum.
