Café en grains Omkafe Espresso Tipo Oro, 1 kg

Omkafe Espresso Tipo Oro est un mélange d'espresso d'inspiration italienne composé à 80 % d'arabica et à 20 % de robusta. Ce mélange s'adresse aux clients qui recherchent un espresso corsé, avec un corps soutenu et une belle crème. Tipo Oro convient aussi bien pour un espresso pur que pour un cappuccino ou un latte macchiato.

Profil succinct

• Mélange : 80 % d'arabica, 20 % de robusta
• Contenu : 1 kg
• Utilisation : porte-filtre, machine à café automatique, cafetière à filtre
• Boissons : espresso, cappuccino, latte macchiato
• Disponibilité : en stock

Saveur et profil en tasse

• Impression générale puissante avec une structure ronde
• Corps plein, texture dense
• Équilibre harmonieux entre douceur, acidité et amertume
• Longue persistance
• Crème stable et fine

Taille de mouture recommandée

• Porteur de filtre : fin
• Cafetière à piston : moyenne
• Machine à café automatique : grains

Préparation, valeurs de départ pour porte-filtre

• 18 g d'entrée, 36 g de sortie
• 25 à 30 secondes
• 92 à 94 degrés

FAQ

Question : Le Tipo Oro convient-il aux boissons
à base de lait ? Réponse : Oui. Le café reste clairement identifiable dans le cappuccino et le latte macchiato.

Question : Quelle variante choisir
? Réponse : Grains pour machines à café automatiques. Mouture fine pour porte-filtre. Mouture moyenne pour cafetière à filtre.