Ecuador San Cristóbal Galápagos
Entdecken Sie einen besonderen Arabica-Kaffee von der Galápagos-Insel San Cristóbal. Die Kaffeepflanzen wachsen auf 650 bis 1.100 Metern Höhe im feuchtwarmen Klima der Insel. Sie werden von Hand gepflegt und geerntet; die Bohnen werden anschließend schonend und traditionell aufbereitet.
In der Tasse zeigt sich der San Cristóbal ausgewogen und vollmundig. Eine feine Citrusnote und florale Aromen treffen auf dunkle Schokolade und einen nussigen Abgang. Das cremige Mundgefühl rundet den harmonischen Geschmack ab. Genießen Sie ihn pur als Espresso oder mit Milch.
Der Mahlgrad ist passend zu Ihrer Zubereitung wählbar. Für einen aromatischen Handaufguss empfehlen wir den HARIO V60 Keramikdripper Größe 02 mit den HARIO V60 Papierfiltern Größe 02.
Herkunft: San Cristóbal, Galápagos, Ecuador
Bohnensorte: Arabica
Anbauhöhe: 650–1.100 m
Aromaprofil: Citrus, Blüten, dunkle Schokolade und Nuss
Mahlgrad: wählbar
