Peru Pacha Mama
Intensiv smak från kontrollerad odling
Upptäck ett välbalanserat höglandskaffe från Peru: Det sortrena Arabica-kaffet Peru Pacha Mama kommer från kontrollerad ekologisk odling och rostas skonsamt under lång tid. På så sätt utvecklas dess fina aromer på ett särskilt harmoniskt sätt.
Milda, nötiga nyanser och en aning karamell möter en diskret kryddighet och en balanserad syra. Den mjuka kroppen gör detta kaffe till en mild, aromatisk njutning – både rent och med mjölk eller ett mjölkalternativ.
Malningsgraden kan anpassas efter hur du vill tillreda kaffet: fint för espresso eller manuell bryggning, medelgrovt för filterkaffe och grovt för French Press. För pour-over rekommenderar vi HARIO V60 keramikdroppare storlek 02 och de passande HARIO V60 pappersfiltren storlek 02.
Ursprung: Peru
Bönsort: renrasig Arabica
Odling: kontrollerat ekologisk
Aromprofil: mild-nötig, karamellaktig, diskret kryddig
Syra: balanserad
Malningsgrad: valbar