Guatemala Lampocoy

Denne Guatemala Lampocoy er en udsøgt kaffespecialitet fra højlandet i Huehuetenango. De nøje udvalgte Arabica-bønner dyrkes på små familieejede gårde omkring vulkanen Zunil. I en højde på 1600 til 1800 meter trives kaffebuskene under optimale forhold. Efter den omhyggelige håndplukning forædles kun fuldt modne bær ved hjælp af Honey-metoden. Gennem denne skånsomme forarbejdning udvikler Lampocoy sin ekstraordinære aroma – blomster- og frugtnoter møder fin chokolade og en silkeagtig, cremet krop. En Guatemala-kaffe til den ypperste nydelse.

Hvilken malingsgrad er egnet til hvilken tilberedningsmetode:

• Ekstra fin: garanterer en kraftigere aroma til din mokka-tilberedning.
• Fin: en mere normal til mildere aroma til din espressomaskine, din espressokoger eller håndbrygning.
• Middel: til traditionelle filterkaffemaskiner.
• Grov: lidt mildere aroma til din kaffebrygger. (French-Press)

Produktet leveres i ziplock-poser på op til 500 g.