Indonesien Sumatra Mandheling
Denne karakterfulde single-origin-kaffe stammer fra de højtliggende områder på Sumatra. De håndplukkede bønner ristes skånsomt og udfolder sig i en kraftig, fyldig kop med behagelig krydrethed, en diskret jordagtig smag og fine kakaoaromaer. Den afbalancerede krop og den bløde tekstur sikrer en rund og langvarig smagsoplevelse.
Sumatra Mandheling egner sig til forskellige tilberedningsmetoder: som en kraftig espresso, en aromatisk filterkaffe eller fra en fransk press. Du kan vælge malingsgraden, så den passer til den valgte tilberedningsmetode.
Til håndbrygning anbefaler vi HARIO V60 keramikdripper størrelse 02 og de tilhørende HARIO V60 papirfiltre størrelse 02.
Oprindelse: Sumatra, Indonesien
Karakter: kraftig, fyldig og krydret
Aromaprofil: kakao, diskret jordagtighed og fin sødme
Tilberedning: espresso, filterkaffe, stempelkaffe
Malingsgrad: valgfri
