Plantation Greenfield

La plantation Greenfield est située dans les hautes terres d'Uva, près de Haputale au Sri Lanka, et fait partie des plantations de thé biologiques les plus réputées de la région. Son développement actuel a débuté en 1990 avec la remise en état d'une plantation de thé auparavant négligée. La certification biologique a suivi en 1992, et l'entreprise Greenfield Bio Plantations a été créée en 1997.

Les terres cultivées se situent à une altitude comprise entre environ 1 525 et 1 830 mètres. Il n'existe pas de données officielles uniformes concernant la superficie totale de la plantation et le volume de production annuel de Greenfield. Il est toutefois prouvé de manière fiable qu'au moins 85 hectares de terres consacrées au thé ont été convertis en un système forestier-théier riche en biodiversité.

L'orientation précoce de la plantation vers une culture biologique, biodynamique et équitable fait également partie de son histoire. Greenfield fait partie de Greenfield Bio Plantations et est mentionnée dans les descriptions publiques aux côtés de Thotulagalla. Depuis 2003, le site est également référencé dans le domaine du commerce équitable.

Grâce à sa situation dans les hautes terres d'Uva, à son orientation écologique cohérente et à son importance pour la culture biologique du thé au Sri Lanka, Greenfield est considérée aujourd'hui encore comme une plantation à la fois moderne et intéressante d'un point de vue historique.