Plantation Temi

La plantation Temi est située dans le sud du Sikkim, près de Namchi et Ravangla, et est considérée comme le jardin de thé le plus célèbre de l'État. Son histoire remonte à 1969. Temi a été fondée à l'initiative de l'ancien souverain du Sikkim et a longtemps été le seul jardin de thé du pays.

La plantation s'étend sur environ 177 hectares. Les surfaces cultivées se situent à des altitudes comprises entre 1 200 et 1 800 mètres environ. La production annuelle moyenne est d'environ 100 000 kilogrammes de thé.

L'évolution historique de la plantation comprend également sa conversion ultérieure à l'agriculture biologique. Cette conversion a débuté en 2005 et Temi a ensuite été certifiée comme plantation biologique. Temi compte ainsi parmi les plantations de thé historiques et économiques les plus importantes du Sikkim.

De par sa situation dans les collines de l'Himalaya, son rôle particulier en tant que l'une des premières plantations de thé du Sikkim et son long développement sous la direction de l'État, Temi est encore aujourd'hui considérée comme une plantation riche en traditions et d'importance historique.