Kenia AA Plus Top Masai Josra

Dieser ausgewählte Arabica stammt von der Josra Farm im kenianischen Hochland. Die SL28-Bohnen wachsen auf rund 1.850 Metern Höhe und werden von Hand angebaut und geerntet. Kühles Tropenklima und roter Vulkanboden prägen die besonderen Anbaubedingungen.

Nach der traditionellen Nassaufbereitung mit klarem Bergwasser werden die Bohnen schonend getrocknet. So entsteht ein ausdrucksstarker Kaffee mit extravaganter Fruchtigkeit, leuchtender Säure und cremiger Fülle. Sein lebendiges Aromaprofil macht den Kenia AA Plus Top Masai Josra zu einer besonderen Wahl für anspruchsvolle Kaffeegenießer.

Der Mahlgrad lässt sich passend zu Ihrer Zubereitung auswählen. Für einen aromatischen Handaufguss empfehlen wir den HARIO V60 Keramikdripper Größe 02 mit den passenden HARIO V60 Papierfiltern Größe 02.

Herkunft: Josra Farm, Kenia
Bohnensorte: Arabica SL28
Anbauhöhe: ca. 1.850 m
Aufbereitung: gewaschen und schonend getrocknet
Charakter: fruchtig, lebendige Säure, cremige Fülle
Mahlgrad: wählbar