Brasil São Silvestre Pulped Natural

Oppdag en spesiell Arabica-spesialitet fra gården São Silvestre i Minas Gerais. Kaffebærene vokser i en høyde på rundt 950 meter og plukkes nøye for hånd. Ved «Pulped Natural»-behandlingen forblir en del av fruktkjøttet på bønnene. Dette preger den karakteristiske smaken til denne brasilianske kaffen.

Aroma og smak

Mørk sjokolade og tørket frukt møter en behagelig syrlighet. Den kremete, fyldige karakteren gjør São Silvestre til en balansert kaffe for spesielle nytelsesøyeblikk.

Tilberedning og malingsgrad

Du kan velge kaffen umalt eller malt etter tilberedningsmetoden:

• Fint: Espressomaskin, espressokoker eller manuell brygging
• Middels: Filterkaffe
• Grov: French press

For pour-over-tilberedning passer HARIO V60 keramikkdripper størrelse 02 i hvitt og HARIO V60 papirfilter størrelse 02, hvitt, 100 stk.

Produktdetaljer

• Opprinnelse: Minas Gerais, Brasil
• Bønnesort: Arabica
• Dyrkingshøyde: ca. 950 m
• Behandling: Pulped Natural
• Pakningsstørrelser: 100 g, 250 g, 500 g og 1 000 g
• Pakningsstørrelser opp til 500 g i ziplock-poser