Perú Gourmet Finca Rosenheim

Utsøkt peruansk kaffe fra Finca Rosenheim. Denne kaffeplantasjen ligger i 1700 meters høyde i San Ignacio-regionen i Nord-Peru. På høylandsskråningene trives den peruanske kaffen i ren fjelluft under optimale klimatiske forhold. Det dyrkes utelukkende 100 % Arabica av sortene Typica, Caturra og Catuaí. De grønne kaffebærene høstes forsiktig for hånd for å sikre optimal modning. Deretter følger bearbeidingen gjennom våtfermentering og tørking på afrikanske senger i solen. Slik utvikler den unike aromaen til Peru-kaffen fra Finca Rosenheim seg – med en balansert fylde, lett sødme og diskret syrlighet. En nytelse for elskere av fin kaffe.

Hvilken malingsgrad passer til hvilken tilberedningsmåte:

• Ekstra fin: garanterer en kraftigere aroma for din mokka-tilberedning.
• Fint: et mer normalt til mildere aroma for espressomaskinen, espressokoker eller manuell brygging.
• Middels: for vanlige filterkaffemaskiner.
• Grov: litt mildere aroma for kaffetrakteren din. (French-Press)

Produktet leveres i ziplock-poser på opptil 500 g.