Papua Ny-Guinea Sigri Estate

Sigri Coffee Estate, grunnlagt på 1950-tallet av Tom Cole, ligger i den fruktbare Waghi-dalen nær Mt. Hagen, i en høyde på 1 525 meter. Plantasjen ble senere kjøpt opp av WR Carpenters og er i dag verdenskjent for sin høykvalitetskaffe.

Den vulkanske jorda, de jevnlige nedbørsmengdene og den gode solinnstrålingen skaper optimale vekstforhold, som preger kvaliteten og smaken på kaffebønnene. Skyggefulle trær som Albizzia og Causuarina beskytter kaffeplantene mot den tropiske solen, mens Waghi-elva danner en naturlig grense.

Det spesielle ved Sigri-kaffen ligger i den førsteklasses Arabica-bønnen og den omfattende bearbeidingsprosessen. Takket være sin unike geografiske beliggenhet og sitt spesielle mikroklima produserer Sigri-plantasjen kaffe som er uten sidestykke.