Papua Ny-Guinea Sigri
Oppdag en eksepsjonell kaffe fra øya Ny-Guinea – Sigri-kaffen. Denne fine Arabica-spesialiteten dyrkes på Sigri-plantasjen i 1700 meters høyde. Det tropiske fjellklimaet med nattemperaturer rundt 10 grader sørger for optimale vekstforhold. Etter høstingen mellom juni og september blir kaffebærene nøye plukket for hånd. Deretter følger fermentering med honning, som gir Sigri-kaffen sin spesielt søte smak. Tørking på afrikanske senger og lagring i det øyeblikket aromaen er perfekt, gjør denne kaffen til en fantastisk smaksopplevelse med bærsødme og myk kropp.
Hvilken malingsgrad passer til hvilken tilberedningsmetode:
- Ekstra fin: garanterer en kraftigere aroma for din mokka-tilberedning.
- Fint: et mer normalt til mildere aroma for espressomaskinen, espressokokeren eller manuell brygging.
- Middels: for vanlige filterkaffemaskiner.
- Grov: litt mildere aroma for kaffetrakteren din. (French press)
Produktet leveres i ziplock-poser på opptil 500 g.
