Brasile Fazenda Paraíso
Uno dei caffè più esotici e pluripremiati al mondo!
Vincitore della Cup of Excellence
Nel mondo del caffè, la Cup of Excellence è il massimo riconoscimento che un caffè possa ricevere. La medaglia d'oro nel mondo del caffè.
Questo Brasil Fazenda Paraíso è una squisita specialità di Arabica proveniente dal Brasile. I chicchi, rigorosamente selezionati, provengono dalla Fazenda Paraíso, nel sud di Minas Gerais. A 900 metri di altitudine, crescono rigogliosi grazie al clima mite di montagna e al terreno ricco di sostanze nutritive. Dopo un'accurata raccolta a mano, solo le migliori bacche vengono lavorate con il metodo Honey. In questo modo, questo caffè sviluppa il suo profilo aromatico unico: note floreali e fruttate si fondono con sentori di cioccolato e noce. Al palato convince per la sua dolcezza equilibrata, la corposità cremosa e la piacevole acidità. Un caffè brasiliano di prima classe.
Quale grado di macinatura è adatto a quale tipo di preparazione:
- Extra fine: garantisce un aroma più intenso per la preparazione del caffè e del moka.
- Fine: aroma da normale a più delicato per la vostra macchina per caffè espresso, la vostra caffettiera a stantuffo o l'infusione manuale.
- Media: per le tradizionali macchine da caffè con filtro.
- Grossolana: aroma leggermente più delicato per la vostra caffettiera (French press).
Il prodotto viene fornito in sacchetti con chiusura a zip da 500 g.