Uccello Jacu
Il piacere delle rarità ha un altro nome
Questo caffè Jacu Bird è una specialità straordinaria proveniente dal Brasile. I pregiati chicchi di Arabica crescono nel Minas Gerais, ad un'altitudine compresa tra i 900 e i 1100 metri, in condizioni ottimali. Dopo un'accurata raccolta manuale, vengono selezionate solo le migliori bacche. I chicchi vengono lavorati con cura utilizzando il complesso metodo "Pulped Natural", in cui la polpa rimane parzialmente attaccata al caffè. È così che questo caffè sviluppa il suo aroma unico: note di cioccolato fondente e scorza d'arancia si fondono con un corpo setoso e dolce. Un caffè brasiliano di prima classe.
Quale grado di macinatura è adatto a quale tipo di preparazione:
- Extra fine: garantisce un aroma più intenso per la preparazione del caffè e del moka.
- Fine: aroma da normale a più delicato per la vostra macchina per caffè espresso, la vostra caffettiera a stantia o l'infusione manuale.
- Media: per le tradizionali macchine da caffè con filtro.
- Grossolana: aroma leggermente più delicato per la vostra caffettiera (French press).
Il prodotto viene fornito in sacchetti con chiusura a zip da 500 g.
